Operativni voditelj restorana i bara (m/ž)

Kaštel Lukšić, Hrvatska

DEKRA za privremeno zapošljavanje d.o.o. je tvrtka specijalizirana za pružanje usluga privremenog zapošljavanja. Osnovana je od strane društva DEKRA Arbeit GmbH iz Stuttgarta, a kao dio internacionalne korporacije DEKRA SE koja broji 47.000 djelatnika i ima urede u više od 50 država svijeta.


Za našeg Klijenta tražimo motiviranu i odgovornu osobu za rad na poziciji:

Operativni voditelj restorana i bara (m/ž)

Mjesto rada: Kaštel Lukšić

Opis posla

- Planiranje i nadzor rada odjela, posebno za posebne prigode i događanja, te organizacija priprema u kafiću, restoranu i skladištu.

- Obuka i praćenje novih i postojećih zaposlenika unutar odjela.

- Sudjelovanje u kreiranju jelovnika i vinskih karti te osmišljavanje novih proizvoda i događanja.

- Redovna kontrola, narudžba robe i vođenje inventure pića u dogovoru s managerom hotela.

- Posluživanje hrane i pića prema propisanim procedurama, aktivna prodaja i promocija usluga restorana i kafića, te doček i ispraćaj gostiju.

- Održavanje čistoće prostora, inventara i radne odjeće prema propisima.

- Rad s blagajnom, izdavanje i kontrola računa te poznavanje naplata i blokiranja računa.

- Pridržavanje pravila zaštite na radu, higijene i sigurnosti uz primjenu zaštitnih sredstava.

- Obavljanje ostalih poslova prema potrebama poslodavca i pravilima struke.


Uvjeti

-  izvrsno poznavanje engleskog jezika

- prednost poznavanje još jednog stranog jezika

- Minimalne godine radnog iskustva 3-5

- tražena volja za učenjem i stjecanjem novih znanja

- odlične komunikacijske vještine

- fleksibilnost, ljubaznost, gostoljubivost, sklonost timskom radu

- izvrsno poznavanje i korištenje sljedećeg: MS paket, Internet


Nudimo

-Bonuse

-Mogućnost napredovanja

-Edukaciju i uvođenje u posao prilikom zapošljavanja

-Naknadu za prijevoz i prehranu


Rok za prijavu: 04.01.2025.

Napomena: Samo kandidati užeg izbora bit će kontaktirani. Ostale prijave pohranjujemo u DEKRA bazu kandidata. Zahvaljujemo na razumijevanju.

Operativni voditelj restorana i bara (m/ž)

Opis posla

Operativni voditelj restorana i bara (m/ž)

Osobne informacije