Voditelj restorana (m/ž)

Zagreb, Hrvatska


DEKRA zapošljavanje d.o.o. agencija je za posredovanje pri zapošljavanju, ispitivanje tržišta i javnog mnijenja te za pružanje intelektualnih usluga. Osnovana je od strane društva DEKRA Arbeit GmbH iz Stuttgarta, a kao dio internacionalne korporacije DEKRA SE koja broji 49.000 djelatnika i ima urede u više od 50 država svijeta.

Naš Klijent, Burger King, globalni je brend osnovan 1954. godine poznat po kvaliteti, inovaciji i izvrsnosti u brzoj hrani. Trenutno je drugi najveći lanac restorana brze hrane u svijetu, prisutan u 100 zemalja svijeta s više od 18 000 restorana. Posvećeni su održavanju visokih standarda usluga, što redovito potvrđuje zadovoljstvo njihovih kupaca.

Za Klijenta tražimo motiviranu i odgovornu osobu na poziciji:


Voditelj restorana (m/ž)

Mjesto rada: Zagreb i Rijeka


Odgovornosti:

  • Samostalno upravljanje i organizacija rada restorana
  • Postavljanje ciljeva te praćenje postignutih rezultata na tjednoj i mjesečnoj bazi
  • Koordinacija, nadzor i pružanje podrške u radu zaposlenicima
  • Briga o zalihama i kvaliteti korištenih proizvoda
  • Redovito praćenje te upravljanje troškovima rada
  • Vođenje brige da se poslovanje obavlja u skladu s HACCP standardima te standardima zaštite, zdravlja i sigurnosti zaposlenika
  • Vođenje administrativno-kadrovske dokumentacije
  • Osposobljavanje zaposlenika te praćenje njihovog učinka te dugoročnog razvoja
  • Suradnja s drugim odjelima (marketing, financije, nabava i dr.)


Tražene kvalifikacije:

  • SSS/VŠS/VSS trgovačkog ili ekonomskog usmjerenja
  • Minimalno 3 godine radnog iskustva na sličnoj, rukovodećoj poziciji
  • Izvrsne organizacijske i komunikacijske vještine
  • Proaktivnost, analitičnost te fokus na rezultate
  • Otpornost na rad u stresnim situacijama
  • Sposobnost planiranja i vještine koordiniranja većeg broja ljudi istovremeno
  • Topli pristup u ophođenju sa zaposlenicima
  • Dobro poznavanje rada na računalu i MS Office paketa
  • Poznavanje engleskog jezika u govoru i pismu


Naš Klijent nudi:

  • Rad u dinamičnom timskom okruženju
  • Profesionalni razvoj u stabilnoj i uspješnoj internacionalnoj kompaniji
  • Ulaganje u zaposlenika u obliku stručnih edukacija i treninga
  • Mogućnost napredovanja i razvijanja unutar svjetski poznatog i renomiranog brenda
  • Stimulativan paket financijskih pogodnosti i benefita


Voditelj restorana (m/ž)

Opis posla

Voditelj restorana (m/ž)

Osobne informacije
Profesionalne informacije