Voditelj restorana (m/ž) - Burger King

DEKRA zapošljavanje d.o.o. agencija je za posredovanje pri zapošljavanju, ispitivanje tržišta i javnog mnijenja te za pružanje intelektualnih usluga. Osnovana je od strane društva DEKRA Arbeit GmbH iz Stuttgarta, a kao dio internacionalne korporacije DEKRA SE koja broji 49.000 djelatnika i ima urede u više od 50 država svijeta.

Za naše Klijente, globalne lance restorana brze hrane, tražimo visokomotivirane i odgovorne osobe na pozicijama voditelja restorana.

Pozicija 1 - Voditelj restorana u Burger Kingu (m/ž)

Burger King globalni je brend osnovan 1954. godine poznat po kvaliteti, inovaciji i izvrsnosti u brzoj hrani. Trenutno je drugi najveći lanac restorana brze hrane u svijetu, prisutan u 100 zemalja svijeta s više od 18 000 restorana. Posvećeni su održavanju visokih standarda usluga, što redovito potvrđuje zadovoljstvo njihovih kupaca.

Pozicija 2 - Voditelj restorana u Pizza Hutu (m/ž)

Pizza Hut globalni je lanac restorana specijaliziran za pizze, osnovan 1958. godine u Wichiti, Kansas, SAD. Zbog svoje kvalitete i pristupačnosti, do danas je postao jedan od najpoznatijih lanaca brze hrane diljem svijeta brojeći više od 17.500 restorana. Nedavno je otvoren prvi restoran u Hrvatskoj, donoseći lokalnoj publici svoj prepoznatljivi okus i široki izbor pizza. Kroz svoju posvećenost kvaliteti usluge i proizvoda, Pizza Hut gradi i održava reputaciju pouzdanog i poželjnog poslodavca u industriji brze hrane.

Mjesto rada: Zagreb/Rijeka

Odgovornosti:

• Samostalno upravljanje i organizacija rada restorana
• Postavljanje ciljeva te praćenje postignutih rezultata na tjednoj i mjesečnoj bazi
• Koordinacija, nadzor i pružanje podrške u radu zaposlenicima
• Briga o zalihama i kvaliteti korištenih proizvoda
• Redovito praćenje te upravljanje troškovima rada
• Vođenje brige da se poslovanje obavlja u skladu s HACCP standardima te standardima zaštite, zdravlja i sigurnosti zaposlenika
• Strogi nadzor nad praćenjem standarda zaštite, higijene, zdravlja i sigurnosti
• Vođenje administrativno-kadrovske dokumentacije
• Obučavanje tima restorana te kontinuirano praćenje njihovog učinka i kontinuiranog razvoja
• Aktivno rješavanje pritužbi s ciljem poboljšanja iskustva gostiju

Tražene kvalifikacije:

• SSS/VŠS/VSS trgovačkog ili ekonomskog usmjerenja
• Minimalno 3 godine radnog iskustva na sličnoj, rukovodećoj poziciji (preferirano u prodaji ili lancu restorana)
• Izvrsne organizacijske i komunikacijske vještine
• Proaktivnost, analitičnost te fokus na rezultate
• Otpornost na rad u stresnim situacijama
• Topli pristup u ophođenju sa zaposlenicima
• Dobro poznavanje rada na računalu i MS Office paketa
• Poznavanje engleskog jezika u govoru i pismu

Naš Klijent nudi:

• Rad u dinamičnom timskom okruženju
• Profesionalni razvoj u stabilnoj i uspješnoj internacionalnoj kompaniji
• Ulaganje u zaposlenika u obliku stručnih edukacija i treninga
• Mogućnost napredovanja i razvijanja unutar svjetski poznatog i renomiranog brenda
• Stimulativan paket financijskih pogodnosti i benefita